Feliz cumpleaños

Hoy no toca entrada normal, de las de frikear y vale. Hoy no toca hablar de cierto cacharro o de cierto videojuego, ni siquiera de cierto invento extraño. Hoy vengo sólo a recordar el origen de todo eso.

Porque todos somos como somos por alguien cuyo estilo, personalidad, ideas o gustos, nos marcó a fuego para siempre.

Sin la fascinación de mi abuelo por los aparatos electrónicos, el hi-fi, las motos y otras tantas cosas, yo sería otra persona. No tendría tantos chismes electrónicos, no me gustaría tanto abrirlos a ver que hay dentro e intentar arreglarlos si lo veo viable, no estaría intentando infructuosamente estudiar una ingeniería, no vería las carreras de motos en directo aunque sean en Phillip Island a las 5 de la mañana, y muy probablemente, no estaría escribiendo este blog.

Por todo eso, la entrada de este 28 de febrero va por ti. Allá donde estés, feliz cumpleaños yayo.

Croquetas!!

Como tengo ganas de escribir pero aun tengo a medias la segunda parte del tutorial de estenopeica, me saco un offtopic de proporciones épicas y os pongo… unas croquetas. De pollo, ni más ni menos.

Las croquetas son gente compleja, no son dificiles de hacer  y sus ingredientes son realmente inocentes pero hay que cogerlas el punto y exigen bastante trabajo. Y si te quedan como deben… te olvidas de las infames croquetas congeladas durante mucho tiempo.

A mi las recetas con proporciones calculadas y perfectas se me dan mal, porque acabo haciendo lo que me da la gana. Por tanto os dejo mi receta, estilo libre.

Empecemos.